المشاركات

طريقة صنع القطايف بالسميد في المنزل

( طريقة صنع القطايق )  ان القطايف من اكثر الحلويات شعبية وشهرة واكثر الحلويات لذة ايضا انتشرت هذه الاكلة في كل الدول العربية من سوريا الى لبنان الى مصر وليبيا وفلسطين و الاردن والى اخره من الدول العربية الشقيقة التي تتواجد فيها هذه الاكلة الشعبية .  يتعارف ع ان الناس يذهبون الى محلات الحلويات لشراء القطايف اللذيذة منها ولكن بعض الناس يحبون صنع الحلويات بأيديهم في منازلهم ولا سيما القطايف وهي اكلة حلو سهلة الصنع و مكوناتها بسيطة وتوجد في اي منزل فعندما نريد ان نأكل بعض الحلو يمكننا بسهولة ايجاد مكوناتها في منازلنا وصنعها بدقائق معدودة وتناولها بشهية و تكون محبوبة لدى افراد العائلة كلها . لدينا هنا اعزائي مكونات القطايف وطريقة تحضيرها وهي ع التالي :  ٢ كاسة كبيرة طحين ( دقيق)  نصف كاسة كبيرة سميد  ثلاث ملاعق كبيرة سكر  ملعقة صغيرة خميرة فورية  ملعقة صغيرة بيكمبودر  ملعقة صغيرة فانيليا  ٢ وثلاثة ارباع  كاسة  كبيرة ماء دافئ  رشة ملح    طريقة التحضير :  نجلب وعاء ونضع فيه السميد والفانيليا وال...

طريقة تحضير الفتوش

مرحبا بكم اعزائي بصفحتنا الخاصة احبابي نود اليوم اعلامكم عن طريقة تحضير الفتوش وهو الوجبة الفرعية الاجمل ع مائدة رمضان حيث يعطي للسفرة لونا رائعا و رونقا جميل بالوانه الزاهية من احمر واخضر وابيض..... المهم اعزائي وصفة تحضير هذه الوجبة سهلة جدا ومكوناتها بسيطة ايضا وهي ع التالي : المقادير :  بقدونس  بندورة  خس  خيار  بصلة صغيرة  ثوم  خبز مقطع  ملح  خل تفاح او حمض ليمون  نعنع يابس  زيت  هذه كانت المكونات لهذه الوجبة اما بالنسبى لطريقة التحضير فهي ع التالي : طريقة التحضير :  اولا نقوم بفرم كل من الخسة والبقدونس والبصل والخيار والبندورة فرم ناعم مو خشن ومن ثم نضغهم بجاط وبعدها نقوم بقلي قطع من الخبز ونضعهم فوق باقي المكونات ونخلطهم جيدا ومن ثم نضع الملح والنعنع والخل او الحمض كل منها ع حسب الرغبة ومن  ثم نحركهم جيدا ونضع لهم بعض الزيت وبعد تقليبا جيد نكون قد انتهينا من صنع اكلة الفتوش اللذيذة والمحبوبة وصحة وهناء ♡ .     AYOUSH♡

اجمل طريقة لعمل المقلوبة

صورة
( المقلوبة ) ان اكلة المقلوبة اكلة لذيذة جدا وتحتوي ع اكثر من مذاق ف فيها الباذنجان الذي يتمتع بطعم حلو قليلا وفيها اللحم وفيها الارز و المكسرات التي تعطي طعما ومنظرا جميلان جدا وتشتهر هذه الاكلة في بعض الدول العربية ولا سيما سوريا وتمتاز المقلوبة بأنه  قد يتمتع كل مجموعة من الناس بإعدادها بطريقة ما وكل طريقة تختلف عن الاخرة من حيث الترتيب والشكل وطريقة الطبخ ايضا ولكن رغم ذلك فالمكونات هي ذاتها لا تتتغير وفي هذا المقال سوف نذكر هذه المكونا وسوف نعلن عن اشهر طريقة طبخ لهذخ الاكلة .  . المقادير :  نصف كيلو باذنجان  كيلو رز  جزرة كبيرة  لحمة نصف كيلو  بهارات ( ملح فلفل ماجي)  ماء  زيت  فستق نيء طريقة التحضير :  1♡ننقع الارز بداخل وعاء فيه ماء لمدة نصف ساعة . 2♡  نقشر الباذنجان ونقليه في الزيت حتى ينضج ومن ثم نضعه في صحن  . ( ملحوظة : قشر الباذنجان لا يرمى لأننا سنحتاجه في تطبيق الطبخة ) .  3♡ نسلق اللحمة(جاج او لحم غنم ) في اناء .  4♡ نبرش الجزرة ونضعها جانبا .  5♡ نقوم بتطبيق ا...

افضل الاساتذة لطلاب البكالوريا في سوريا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . اعزائي الطلاب في الثانوية العامة او بما يعرف البكالوريا لسنة 2020 نحن نعلم كم تواجهون من مصاعب في الدراسة هذه السنة في حفظ المواد وان هناك بعض المواد والدروس التي لم يتم فهمها في المدرسة و عندما اردتم الذهاب الى اساتذة ك درس خصوصي لم تسطيعوا بسبب الوباء (فيروس كورونا ) الذي اصاب العالم وجعلنا نبقى في المنازل عاجزين  عن سد العجز الذي لدينا لذلك احبائي نحنا بحثنا لكم على الانترنت عن افضل الاساتذة في نظرنا وبعد تجربة منا طبعا على انهم يستطيعون ايصال المعلومة بسهولة وبطريقة رائعة وتجذب الطلاب لها  طبعا بارك الله بهم وبمجهودهم القيم الذي يبذلونه من اجل الطلبة ولا سيما في سوريا .  نذكر من هؤلاء الاساتذة لبعض مواد السنة الدراسية كما في التالي :   اولا:  الاستاذ انس احمد و الاستاذ مؤيد بكر  : اساتذة في مادة الفيزياء توجد دروسهم على برنامج اليوتيوب كل استاذ له قناة خاصة به ينشر فيها الدروس في مادة الفيزياء الجديدة والقديمة اي في كلا المنهاجين . . ثانيا:  الاستاذ محمود مرندي : استاذ في مادة اللغة الفرنسي استاذ رائع جد...

طريقة تحضير معكرونا البشاميل بطريقة بسيطة

 ( معكرونا ا لبشاميل  )  مرحبا واهلا وسهلا بكم اعزائي في صفحتنا منوعات شاملة هذه صفحة تقدم لكم العديد من المواضيع التي سوف تجذب اهتمامكم ومن هذه المواضيع   هي وصفات و قوائم للطبخ .  الان سوف نشرح لطم طريقة تحضر المعكرونا البشاميل :  . . المقادير  :  1 كيلو معكرونا  1 كيلو حليب او ( قومي بتذويب ظرفين حليب داخل وعاء يحوي كيلو حليب) كاسة طحين  لحمة ناعمة كيلو او نصف كيلو حسب الموجود ومن الممكن ايضا وضع صدورت (شرحات) دجاج بدلا من اللحم   بصلة كبيرة مفرومة  معلقتين كبار حمض بندرة  ملح (حسب الرغبة )  فلفل (حسب الرغبة)  ماجي ملعقة صغيرة  زيت  سمنة  ......... ........ ......... ...........  طريقة التحضير  :  اولا نقوم بسلق المعكرونا عن طريق وضع قدر ع النار ممتلئ بالماء ونضع معه قليلا من الملح حوال ملعقة صغيرة ملح ونترك الماء لتغلي وعندما تغلي نقوم بوضع المعكرونا ونتركها حتى تنضج .  ثانيا نقوم بتحضير الحشوة وهي عن طريق وضع مقلاة ع نار نضع فيها ...

حلويات ممكن عملها برمضان وتكرارها من دون زهق

صورة
  ♤ حلويات رمضان ♤  السلام عليكم اصدقائي ورحمة الله وبركاتو . اصدقائي بحلول شهر رمضان الكريم اردنا ان نجلب لكم بعض الحلويات اللذيذة التي يمكن تناولها بعد الافطار وهي ع التالي :  بسبوسة  حلاوة بجبن  هريسة  نابلسية  حلاوة سميد  غاتو  عوامة  زنود الست  كنافة  ليالي  وربات  قطايف  بقلاوة  مدلوقة  هذه بعض الحلويات اصدقائي التي ممكن تناولها بعد الافطار في رمضان اتمنى ان تكون قد اعجبتكم و ان نكون قد حزنا على اعجابكم .....رمضان كريم.....♡ ♡Ayoush♡

قائمة بأروع الاطعمة الرئيسية ع صفرت رمضان

صورة
قائمة اكثر الاكلات المحبوبة في رمضان والتي تنعشك بعد صيام يوم كامل لدينا هنا 30 وجبة ممكن انا تقومي بها من اجل ابناءك وزوجك وضيوفك في رمضان  وهي ع التالي  :  1 ♡ فتة جاج  2 ♡شاكرية  3 ♡كبسة  4 ♡محاشي كوسا   5 ♡مقلوبة  6 ♡ملوخية و رز  7 ♡كباب  8 ♡ صينية بطاطا  9 ♡بامية  10 ♡شيخ المحشي  11 ♡طباخ روحو  12 ♡رز بزالية  13 ♡كباب هندي  14 ♡ فطائر مشكلة من سبانخ وبطاطا ولحم وجبنة 15 ♡ رز بفول  16 ♡ كبة بلبن وكبة مقلية  17 ♡ يخنة بطاطا  18 ♡ كبدة (سودة)  19 ♡ شيشبرك  20 ♡ يبرق  21 ♡ قشة  22 ♡ منزلة باذنجان  23 ♡ فاصولية حب و رز  24 ♡ فروج مشوي بالفرن  25 ♡ كسكسي  26 ♡ صفيحة  27 ♡مندي  28 ♡ شاورما  29 ♡ لحمة بالصينية  30 ♡ بيتزا ومحمرة           ......... .......... .......... ..........      وهي كانت قائمتنا لرمضان حاليا بتمنى تكون عجبتكن و كل عام وانتو بالف خير ...